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正能量推薦書籍 免烤模!大人感裝飾蛋糕:學會4種基底×9招奶油擠花×10款花式抹面,初學者也能優雅上手



免烤模!大人感裝飾蛋糕:學會4種基底×9招奶油擠花×10款花式抹面,初學者也能優雅上手





免烤模!大人感裝飾蛋糕:學會4種基底×9招奶油擠花×10款花式抹面,初學者也能優雅上手 評價



網友滿意度:



常常都會遇到些事情然後自己心裡過不去

這真的蠻難熬的!

這時候就會找人說說話把心敞開

但有時候就會不想說話耍自閉

這時候看本心靈勵志的書正能量推薦書籍真的是再適合不過了

藉由看書療傷自己帶自己走出不愉快的情緒

這陣子看了這本正能量推薦書籍免烤模!大人感裝飾蛋糕:學會4種基底×9招奶油擠花×10款花式抹面,初學者也能優雅上手

覺得裡面講了很多實用的東西也很有道理

可以運用在生活面上給了自己很大的正能量

有時候陷入泥沼出不來就看看書尋找一些正能量吧~

免烤模!大人感裝飾蛋糕:學會4種基底×9招奶油擠花×10款花式抹面,初學者也能優雅上手 推薦給大家囉囉~

一起正能量!!!!!Fighting!!!





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商品訊息描述:

☆最優雅的裝飾蛋糕書☆

櫻花漬、抹茶、栗子、杏仁奶霜、黑櫻桃等大人味食材,

輕鬆變化平底鍋鬆餅、裸蛋糕、冰淇淋蛋糕、雙層婚禮蛋糕……

用13分鐘就烤好的海綿蛋糕拼湊夢想中的季節風味!


日本人氣甜點師森崎繭香的裝飾蛋糕書!

用生活中容易取得的器具和細膩的心,

做出最溫暖療癒的美麗蛋糕!

|造型免模具|蛋糕片切、捲、疊,4款形狀漂亮完成!

圓形、四角、圓頂、蛋糕捲四種基底造型,只用蛋糕片就完成!不需再買烤模,用烤盤就能做蛋糕,跟著分解步驟圖,用大碗、切刀裁出理想的形狀組裝,多餘的蛋糕邊,隨意擺上鮮奶油和水果,輕鬆端出豪華聖代杯!

|大人感口味|微甜配料滴一點酒,款款都耐人尋味!

舒緩身心的迷迭香、馥郁迷人的櫻花漬、薑汁巧克力、苦甜的提拉米蘇等大人才懂的滋味,加一點櫻桃白蘭地、橙酒、蘭姆酒、荔枝利口酒,蛋糕層次更豐富,搭配特別收入的9款手做果醬&抹醬,每一口都讓人無法抗拒!

|IG打卡必學|9招造型奶油擠花×10式抹面實用技法

日本職人的細膩工法融合現代感的夢幻巧思,造型奶油擠花、花樣抹面、蛋糕寫字等實用祕技,活用湯匙、叉子、抹刀刷紋路的小設計,變化木紋、鱗片、水波漣漪等高雅簡約的外型,打造美味又亮眼、詢問度No.1的時尚蛋糕!

本書特色

?喜歡微甜大人感蛋糕的你一定要入手的優雅蛋糕食譜!

?結合日系簡約和法式淡雅的甜點獨門技法,跟著步驟做就能輕鬆上手!

?清楚說明的蛋糕片分解示意圖,簡單裁切組蛋糕。

?多樣口味的蛋糕配方,換個蛋糕基底就能再變化!

?完整收錄果醬&抹醬食譜,自己做最安心!

優雅推薦

Kokoma/烘焙玩家

翻閱這本書之後,非常驚喜於把簡單的蛋糕片,像魔術般變成各種造型呈現,只要一片蛋糕,不管什麼型態都能組合來搭配各種節日與主題,這樣的心思實在太棒了,書中清楚步驟跟豐富內容,讓人想要馬上動手試試看,推薦給喜歡烘焙又沒有太多時間與模具的朋友,一起來嘗試這實用又有效果的創意!

商品訊息簡述:

  • 譯者: 米宇
  • 出版社:山岳

    新功能介紹
  • 出版日期:2018/02/07
  • 語言:繁體中文


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